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中暑后在饮食方面需要注意什么

发布时间:2017-08-09

    近段时间气温很高,就是在室内坐着,什么都不干应会感觉到热,更何况那些在烈日下工作的人。而这些长期在室外工作的人,都是中暑的高发人群,如果出现中暑症状,除了服用相关药物外,在日常饮食方面也要格外的注意。
    1、补充维生素,在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,因此,可多吃些新鲜蔬菜和水果。
    2、补充蛋白质,夏季人体营养消耗大,代谢机能旺盛,所以,要常吃些富含优质蛋白质,又易于消化的食品。
    3、多喝汤,当人出汗比较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。简单易学的防暑汤如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
    4、多饮茶,研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明,温茶能降低皮肤温度1-2度,而冷饮只能使口腔周围变冷;喝茶者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者,周身不畅,渴感未消。高温作业者,如能在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。

    5、多吃粥,在炎热的夏季,人的肠胃因受暑热刺激,功能会相对减弱,容易发生头重倦怠、食欲不振等不适,重者还会中暑。因此,夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。

    6、多吃青菜,天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和矿物元素。所以,应尽量多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
    夏季中暑之后,人们的身体常常很虚弱,除了药物治疗外,在恢复的过程中,也要注意饮食的调理,如吃些较为清淡、容易消化的食物,适量补充水分、盐、热量、维生素、蛋白质等,同时还要注意一些饮食禁忌。希望这些信息能为您提供一定的帮助。

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