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地锅鸡加盟商分享改善鸡肉品质方法

发布时间:2016-11-30

  鸡肉可以制作成各种各样的美食,同时也受到人们的喜爱。同时鸡肉的品质和烹饪方法,对于鸡肉的口感也有着很大的影响,我们除了可以通过对鸡肉的处理方法来改变鸡肉品质,同时可以通过饲料的配比来改善。下面地锅鸡加盟商给大家介绍一下改善鸡肉品质的方法。
  一、增添大蒜
  一般增添大蒜粉、增添量为日粮的2%、可使鸡肉变得更香郁。由于形成鸡肉香味的主要因素,在鸡的合作饲料和普通饲料中较为缺少、而在大蒜中含量丰盛,鸡吃了掺有大蒜粉的日粮后,可消弭其肉中带部分鱼腥昧且对鸡的成长无不良反应。
  二、增添青贮饲料
  在80%的日常饲料中增添15%的青贮饲料,再加57%的植被秸秆类饲料,可使自育鸡的肉香味与人造放养鸡的肉香味,同样且可增多自育鸡的抵抗疾病才能。
  三、增添特别饲料
  除用老玉米、稻谷、米糠、落花生麸、砂粒等喂养,保障其蛋白质、维他命、旷物质等根本物质供给外可按需求特地喂部份特别饲料:如将来投喂甘蕉皮、芭蕉皮等以至出栏,可使鸡肉嫩爽口、带有香味;也可将来投喂野草,如茅草、牛毛草等青饲料以至出栏,可使鸡肉色佳,滋味好,存在野味。

  以上就是在饲养肉鸡时,我们可以通过自身的方法,从而改善鸡肉品质的办法。总的来说,增加饲料的丰富性,对于鸡肉品质改善是有所帮助的。老农民地锅炖专业从事地锅鸡加盟,如果您想要了解更多加盟方面的信息,欢迎您来电咨询我们。

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