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设备名称: 秘制地锅鸡
设备型号:
设备简介:

详细说明

  地锅鸡味道好,除了烹饪技术要独特,还有一点就是原料要新鲜,优质。老农民地锅鸡就是选用土鸡、活鸡、健康鸡,为大家烹饪美食的,老农民教大家怎么选到好鸡。
  1、相对于快速养成的鸡,土鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润。
  2、由于土鸡在喂养时,他们吃的食物都是粮食谷物和蔬菜之类的,没有附带任何添加剂,所以土鸡的毛色更为鲜亮,会给人一种油光发亮的感觉。
  3、土鸡脚细,但却显健硕,精神有力。由于土鸡大多处于放养的状态,活动力度大,所以其掌底部会有层厚厚的茧。
  以上就是分辨土鸡和圈养鸡的方法,大家可以做个参考。如果您想要品尝到秘制地锅鸡的美味,欢迎您来到老农民地锅炖品尝美食,我们也是一家从事餐饮加盟的企业,欢迎新老客户前来实地考察。

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时间:2016-8-12 0:00:00

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